Questa pagina è dedicata all’abbinamento vino/cibo, dove interpreto ricette tradizionali italiane ed estere abbinandole ai vini Cantina PrimaVena.

Un buon abbinamento cibo/vino crea armonia tra sapori e profumi, aggiunge completezza al pasto e soprattutto rende gli animi più allegri. Infatti, non c’è nulla che ci riempie di felicità come il tempo trascorso con amici e parenti attorno a un tavolo imbandito con in mano un buon calice di vino.

Buon vino, tavola lunga!

Stefano Parpaiola